Ist der rote Ginseng denn nicht besser?

Nein. Der rote Ginseng wurde berühmt wegen des koreanischen staatlichen Ginseng-Monopols. Nur der Staat durfte roten Ginseng verkaufen. Dafür garantierte er die hohe Qualität. Dieses Monopol gibt es nicht mehr, aber die koreanischen Hersteller halten sich an die staatlichen Qualitätsregeln. Ginseng-Anbieter aus anderen Ländern müssen sich nicht an die Qualitätsstandards halten. Roter Ginseng ist meist wesentlich teurer als weißer. Mit der Qualität hat das aber nichts zu tun.

Weißer Ginseng in Arzneiqualität ist dem roten beim Wirkstoffgehalt und in der Wirkung überlegen.

Wenn man in den meisten Publikationen lesen kann, dass der rote Ginseng besser sei als der weiße, liegt das offensichtlich daran, dass einer es beim anderen abschreibt. Man liest dort oft, dass der rote dem weißen überlegen sei, weil er erst nach sechs Jahren, der weiße dagegen meist schon nach 3-4 Jahren geerntet wird.

Die Autoren waren offensichtlich nie in Korea oder verschweigen, dass der weiße Ginseng in Korea auch gegessen wird. Dafür wären sechsjährige Wurzeln aber zu teuer.