Qualität
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- Kategorie: Koreanischer Ginseng
- Veröffentlicht am Montag, 06. Juni 2011 12:32
- Geschrieben von Harald Schicke
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Die Qualität des koreanischen Ginseng
Immer wieder erreichen uns Anfragen wie diese:
"Ich habe in verschiedenen Fachpublikationen im Netz gelesen, dass der koreanische Ginseng verunreinigt sein soll, - auch die Reifezeit von 5 Jahren wird nicht eingehalten, sondern es wird schon in 2 - 3 Jahren auf Plantagen geerntet.
Auf Umweltschutz und Pestizide Einsatz wird überhaubt keine Rücksicht genommen, etc. etc. - Es soll nur der schnelle Profit zählen."
Zunächst die wichtigste und leicht nachprüfbare Antwort für unsere Kunden. Die Produkte des Ginseng-Laden.de sind zum größten Teil in Deutschland zugelassene Arzneimittel. Das bedeutet, dass jedes Produkt nach der Ankunft in Deutschland so lange vom Zoll unter Verschluss gehalten wird, bis ein zertifiziertes Labor die Ware darauf überprüft hat, ob sie ohne Schadstoffe ist und den Vorgaben des Arzneimittelrechts entspricht. Außerdem besuchen deutsche Beamte regelmäßig die Firma IL HWA, um die Produktion zu überwachen.
Im übrigen: Wenn Sie solche Behauptungen im Internet oder auch in Büchern oder Zeitschriften finden, fragen Sie doch beim Autor einmal an, woher er (oder sie) sein Wissen hat? Hat er das vor Ort (also in Korea) erlebt oder nur irgendwo abgeschrieben oder nachgeplappert?
Wir vom Ginseng-Laden.de sind regelmäßig in Korea. Wir kennen die Produzenten, wir besuchen Firmen und Felder und wir sprechen auch die Landessprache.
Die koreanischen Ginseng-Bauern sind sehr stolz auf ihre jahrtausendealte Tradition und ihre Produkte. Deshalb pflegen sie diese mit Hingabe.
Bei Kartoffeln kann man leicht feststellen, wozu Überdüngung führt: sie werden groß und wässrig. Bei einem Produkt, das nach der Ernte getrocknet wird, macht das aber keinen Sinn, denn das eingelagerte Wasser geht ja wieder verloren und die Ware schrumpft.
Und Pestizide? Der Einsatz von Pestiziden macht erst Sinn, seit es große Monokulturen gibt. Riesige Felder mit nur einer Pflanze sind ein gefundenes Fressen für Schädlinge.
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